芝士蝦仁炒蛋

芝士蝦仁炒蛋，好肥，但又好香

先爆咗虾先，6成熟左右，盛起
落小小油(中火)，放蛋漿，(蛋可落小小胡椒粉，唔好落鹽呀)，跟住放芝士（我用芝士碎的，如用片裝芝士要搣碎先）
見芝士半溶可落虾，跟住慢慢打圈咁推，煮到自己覺得想要生熟度就可以

*如用平底鑊，鑊嘅面積大咗，蛋又少的話要細火d呀～
*如早餐做芝士炒蛋，蛋兩隻夠啦，芝士一片