芒果糯米茲

材料：
芒果 3 個 (芒果肉切約2cm*2cm丁方)
糯米粉150g
芒果汁150ml
椰漿 100ml
糖 5湯匙(可自行加多減小,視付個人口味)
椰絲 適量

做法：
1. 芒果汁、椰漿、糖拌勻，中火加熱至滾起(**記住不要大滾,因為太滾芒汁會變黑)
2. 滾起倒入糯米粉，快手攪勻
3. 攪至沒有粉粒，大水蒸15分鐘
4. 取出放涼小許，就可包入芒果
5. 滾圓，沾上椰絲，即可
**(雪凍更美味)
**如不喜歡椰絲可用糕粉代替!